Compass Box The Peat Monster

por Compass Box

$6.599,00

Presentación: 700ml + Caja

Graduación alcohólica: 46%

Peat Monster es un whisky de malta para verdaderos amantes de la turba y de whiskies complejos y con múltiples sabores. Lo que hace que este whisky se ajuste al estilo de Compass Box es el equilibrio entre el sabor generoso y la dulzura sutil que las viejas barricas de Ardmore aportan a los whiskies de malta de Islay, ahumados y con sabor a turba.

Hecho a partir de una malta turbada proveniente del puerto sur de la isla de Islay, otra malta turbada de la isla de Mulle y una malta ahumada de HIghland.

"Esta es la ventaja de combinar whiskies de malta de distintas destilerías. Como es el caso de todos nuestros whiskies , varios meses de añejamiento en conjunto, antes del embotellado, permiten la unión de los sabores de cada uno de los whiskies que componen Peat Monster"

John Glaser, whiskymaker

Notas de cata: Es un whiskie generoso y cargado de diversos sabores: Ahumado con aroma a grasa de panceta, auténtica turba, malta y un toque de frutas y especias. Su sabor final es largo, con reminiscencias de turba y humo que persisten durante varios minutos.

Recomendaciones de consumo: Resulta un digestivo fantástico para beber a altas horas de la noche. También es apropiado para reconfortarse en un día frío y es excelente para acompañar quesos del tipo roquefort.