Palo Cortado Península
$72.000,00
Presentación: 750ml
Uva: 100% Palomino
Añejamiento: 12 años
Graduación alcohólica: 19%
Perfect Serve: 13-14 grados
Maridaje: Perfecto para acompañar platos bien condimentados, carnes ahumadas, foie gras, setas, quesos curados y platos picantes.
Brillante color ambarino. En nariz predominan los frutos secos, las especias y notas ahumadas.
Con marcado sabor avellanado y matices de vainilla, café y chocolate negro. Seco y muy concentrado, con un final largo y elegante. Este Palo Cortado aúna la finura y delicadeza de un Amontillado, junto con el cuerpo y la riqueza de un Oloroso. Envejecido en Jerez de la Frontera en la bodega de la Emperatriz Eugenia.
