Martin Miller´s 9 Moons 350ml

Presentación: Botella 350 ml + caja 

Graduación Alcohólica: 40%

9 Moons es añejado durante 9 meses en barricas nuevas de roble francés en Borganes, Islandia. Estas se rellenan con Martin Miller´s gin de alta concentración. Luego, a través del método Solera de añejamiento se mezclan dos lotes distintos, lo que  promete una excelente consistencia, mientras se mantiene el perfil de sabor complejo y distintivo.

Finalmente se mezcla ,con una graduación de embotellado óptima del 40%,  con agua de manantial islandesa, lo que agrega la calidad suave de Martin Miller´s. El clima frío y sorprendentemente seco de Islandia resulta ser el ambiente ideal para el envejecimiento del gin, presentando muchas ventajas, como la capacidad de ralentizar significativamente el proceso de añejamiento y permitir medir con precisión el progreso de esta espírituosa compleja e intrigante.

Nota de cata: En nariz, cáscaras de limón como primera impresión, se integran con el enebro y luego perfectamente balanceada aparece la vainilla. En boca, suave dulzor y cremosidad. El final es largo con ligeras notas de roble.