J. Cartron Triple Sec

por J. Cartron

$2.700,00

Presentación: 700ml.

Graduación alcohólica: 40% alc.

 El licor Joseph Cartron Triple Sec utiliza aceites esenciales de naranjas dulces de Brasil y la Florida y naranjas amargas de  Bigarade en Costa de Marfil y Sicilia; todas seleccionadas de las mejores fincas. Solo el núcleo  de las cáscaras  se mantiene en la elaboración de estos aceites esenciales, quitando meticulosamente la piel blanca amarga. La armoniosa mezcla de las dos variedades de frutas, así como el carácter tradicional de la receta aseguran una concentración extrema de un aguardiente de naranja de una rara intensidad que restaura el sabor único de la naranja amarga.

Notas de cata:
A la vista: manto cristalino incoloro con un brillo precioso. Las lágrimas son delgadas en la pared del vidrio. Viscosidad muy densa.
En nariz: fresco y bastante aireado a la vez elegante y de cierta delicadeza. La nariz permanece discreta con gran percepción a piel de naranja.
En boca: la textura en boca es redonda y untuosa. Preciosa armonía general entre dulzura, piel de naranja y potencia. Mucha delicadeza y persistencia excepcional en retro olfato.

Recomendaciones de consumo: Indispensable para la composición de muchos cócteles. Ideal para realzar la cocina y los postres.