Bruichladdich The Classic Laddie

Presentación: 700ml + estuche

Graduación alcohólica: 50%

Bruichladdich The Classic Laddie se ha embotellado al 50% de volumen, se ha destilado a partir de cebada 100% escocesa y no tiene declaración de edad. De hecho, la destilería fue de las primeras en defender esta postura. Por ejemplo, fue de las primeras destilerías en introducir el concepto de no filtrado en frío, y también una de las primeras en embotellar por encima de 40% de volumen como un estándar. 

En copa posee un color pajizo claro, debido a que se trata de un whisky relativamente joven y a que ha madurado en barricas de bourbon.

Notas de cata: Resulta algo picante al principio, pero es muy agradable. Encontraremos fruta, especialmente manzana al horno con cítricos como la naranja en segundo plano. Notas florales y herbáceas combinan a la perfección con el dulce de la canela, la vainilla y algo de pimienta. Posee un cuerpo ligero, aunque algo oleoso. Sobre el final los sabores afrutados se disipan rápidamente para dar paso a las notas dulces. Encontramos miel y caramelo, y quizás un muy sutil toque marino.