Amaro Averna

Incluye: 1 Botella Amaro Averna 700ml

Graduación Alcohólica: 29%

“Hierbas, raíces y especias se seleccionan cuidadosamente y se infusionan con los aceites esenciales de naranjas y limones amargos, hasta que todos los ingredientes de la receta secreta quedan perfectamente integrados.”

La receta de Averna fue creada por monjes benedictinos del monasterio o abadía de Santo Spirito en Caltanissetta (Sicilia) durante el siglo XIX. En 1859, Fra Girolamo donó esta receta a Salvatore Averna como muestra de gratitud, quien 10 años más tarde comenzó a producirla artesanalmente en su hogar

Francesco Averna, hijo de Salvatore, impulsó su promoción en ferias tanto en Italia como en el extranjero. Durante una visita del rey Umberto I en 1895, Francesco recibió un alfiler de oro con el emblema de la Casa de Saboya, y en 1912 la empresa obtuvo el derecho a usar el escudo real como “Patente de la Real Casa” 

Notas de cata: Presenta notas a cítricos, hierbas mediterráneas como romero, salvia, mirto, enebro; además de toques dulces de naranja confitada, vainilla, chocolate, regaliz y caramelo. El final es suavemente amargo, cremoso y equilibrado