Best Gin Ever
Martin Miller’s Westbourne Dry Gin nació en 2003 como respuesta a las peticiones de los bartenders que buscaban una versión del gin Martin Miller’s que aportase una autenticidad más clásica a su tradicional repertorio de cócteles y que les ayudase a elaborar nuevas creaciones más complejas y repletas de sabores. Se convirtió en el favorito de los bartenders desde el principio, gozando de un estatus de culto clandestino.
Desde su lanzamiento, ha recibido la puntuación más alta de su historia en algunos concursos y continúa reuniendo los principales premios de paneles de degustación y jurados de todo el mundo, incluido Mejor Gin del Mundo según Beverage Testing Intitute en 2020.
"Con los mismos botánicos que el MM´s Original, cuesta creer que se encontrará una diferencia entre ellos. La fuerza es mayor y el balance diferente, aún así el contraste es pronunciado. Para mí , es la epítome de un clásico dry london gin.
Limpio; la palabra que define a este gin es evidente: Balance. Los cítricos del original están atenuados, el enebro aumenta y ambos están en perfecta armonía. Sutiles toques especiados, pero nada domina la armonía del enebro y los cítricos. Muy suave con un final realmente largo. Su calidad queda demostrada por la gran cantidad de premios que ha acumulado en concursos de todo el mundo".
Tristan Stephenson
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