Christian Drouin Pomme de Normandie

Presentación: Botella 700ml

Graduación alcoholica: 17%

Pommeau de Normandie es una mezcla hecha de tres partes de jugo de manzana de sidra fresca y una parte de calvados. La denominación de origen exige una crianza mínima de 14 meses en barricas de roble tras la elaboración del coupage. Sin embargo, nuestro Pommeau de Normandie tiene una crianza de tres a cuatro años. Este envejecimiento extra nos permite obtener un mejor equilibrio sin alcohol aparente. También ponemos especial cuidado en la elección de las manzanas utilizadas para obtener el sabor perfecto, ni demasiado dulce ni demasiado pesado.

¿Cómo disfrutar de Pommeau de Normandie? Se debe servir frío (entre 8° y 10°c) en una copa tulipa. Sus aromas a manzana, su exuberancia frutal y su dulzor moderado lo convierten en el aperitivo favorito de muchas personas. Antes de la cena, se puede tomar puro o en cócteles, como trago largo con champán o incluso mezclado con numerosas bebidas espirituosas. Combina excelentemente con muchos postres y también aporta un delicioso perfume a manzana a muchos platos.