Calvados Christian Drouin XO
$241.000,00
Presentación: 700ml + Caja
Graduación alcohólica: 40%
La elegancia de un calvados añejo. Producido en el Pays d'Auge a partir de sidra de manzanas amargas, agridulces, dulces y ácidas por doble destilación en alambiques de cobre, XO se añeja en pequeñas barricas usadas anteriormente, incluidas algunas antiguas barricas de vino. El assamblage también contiene algunos aguardientes añejados en barricas de vino fortificado y también barricas de brandy, añadiendo más dulzor y complejidad.
Notas de cata: Denso, rico, con notas de manzanas horneadas y tarta tatin, la nariz evoluciona de manera sutil.
